Alle koffie Nederlands
Huidige oogst van onze familieboerderijTraditionele branding · Single origin Colombia
Tradishon di Solo
Een vollere, vertrouwde kop, geïnspireerd door de koffierituelen die met ons meereizen: van Colombia via het Caribisch gebied naar het dagelijks leven in Nederland.
Verbouwd op onze familieboerderij in Colombia.
Wat zijn smaaknotities?
Smaaknotities beschrijven de smaken en aroma’s die wij in de koffie ervaren. Het zijn geen toegevoegde smaken en ze kunnen verschillen door zetmethode, molen en water.
Koffieprofiel
In één oogopslag
- Smaaknotities
- Cacao · Toasted almond · Silky caramel
- Brandingsniveau
- Traditionele branding
- Verwerking
- Gewassen
- Variëteit
- Castillo
- Oorsprong
- Onze familieboerderij, Colombia
- Aanbevolen zetmethode
- Espresso · Mokkapot · Milk-based drinks
Het vollere brandprofiel past goed bij mensen die een sterkere, traditionelere kop waarderen. Filterkoffie kan natuurlijk ook: dit zijn aanbevelingen, geen regels.
Herkomstverhaal
Familiekoffie van één vertrouwde plek
Dit huidige lot is geteeld op onze familieboerderij, waar koffie al generaties lang deel uitmaakt van de familie. Doordat we de boerderij achter de koffie kennen, heeft dit lot een duidelijke en persoonlijke band met zijn oorsprong.
Lees het verhaal van BarancaKies op zetmethode
Twee koffies
Twee routes naar je kop
Kies Tradishon di Solo als je houdt van
- Espresso or moka pot
- Een vollere kop koffie
- Een krachtiger brandkarakter
- Milk-based drinks
Kies Herencia Sendero als je houdt van
- V60 of filterkoffie
- Een schonere en lichtere kop
- Een subtielere scheiding van smaken
- Rustiger pour-overzetten
